はんどる

000539060022
YASHICA ELECTRO35GX Kodak Super Gold 400

玄米と白米を交互に炊いて食べているのだが、白米バージョンの日は胚芽押麦、はとむぎ、黒米、きび、あわ、黒豆をぶち込んで炊いています。
黒豆は朝から水に浸しておいてその水(ポリフェノールたっぷりらしい紫の水)も一緒に炊く感じで。

美味しいし色々な食感が楽しめて、なかなか良い塩梅です。

玄米は圧力鍋で炊いていますが、どうしてもべちゃっとなるのと、いつも以上に良く噛まないと胃がもたれるのでアレな感じです(笑)

まぁ、よく噛むことは大事なのでアレですが。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

海外スパム対策で簡単な計算式を導入しました。漢数字も混ざっていますが、入力は半角数字になります。お手数おかけします。m(_ _)m *

【注】メールアドレス、サイトURLは必須ではありません。